Cosa mangiare in Sardegna: piatti tipici della cucina sarda dal salato al dolce

Pane carasau, seadas, pecorino sardo sono sicuramente tra i piatti e i gusti più rinomati della cucina sarda.

Ma se siete in Sardegna, se state per partire o se non vedete l’ora di tornare, sappiate che sono tantissimi i piatti da provare e le materie prime con le quali farsi allietare all’ora dei pasti.

I piatti tipici della cucina sarda sono tantissimi e, almeno io mi sono sorpresa, molti sono dolci – mia grande passione!

Continua a leggere “Cosa mangiare in Sardegna: piatti tipici della cucina sarda dal salato al dolce”

Val d’Orcia in tappe: i posti da non perdere

Chiesette sparpagliate nella campagna incontaminata, colline che si alternano nei colori del verde e del giallo, cucina indimenticabile, cipressi a incorniciare i paesaggi: tutto questo e molto di più è la Toscana e in particolar modo il territorio della Val d’Orcia, quel pezzetto di regione che ruota intorno alla città di Siena.

Iconica ormai in tutto il mondo, la Val d’Orcia offre ai visitatori che amano i luoghi naturalistici e i borghi, pane per i loro denti: vi porto tra le cose da fare e da vedere in Val d’Orcia, avendo a disposizione almeno tre giorni. Ho deciso di tenere fuori la meravigliosa città di Siena che secondo me merita a parte un paio di giorni e quindi necessita di un itinerario più lungo.

Continua a leggere “Val d’Orcia in tappe: i posti da non perdere”

Anello dei ponti della Giara, sentiero magico nel bosco di Rezzo

Quante volte, anche se si è per qualche giorno al mare, non si vede l’ora di fare una gita un po’ diversa dal solito? Magari una passeggiata in montagna, all’ombra e al fresco di un magnifico bosco, dove potersi anche fare il bagno, tra cascatelle e piscine naturali.

Quella di cui vi parlo in questo articolo è una passeggiata semplice, un percorso ad anello che si snoda nella faggeta più estesa della Liguria, alla ricerca di ponticelli in pietra suggestivi e sempre accompagnati dal rumore del torrente.

Fare questa passeggiata in estate, in una giornata calda, vi darà anche la possibilità di fare un tuffo in una delle piscine naturali -e davvero incredibili- che crea il torrente Giara di Rezzo.

Continua a leggere “Anello dei ponti della Giara, sentiero magico nel bosco di Rezzo”

La Biennale di Venezia Arte, come organizzarsi per questa esperienza unica

La Biennale di Venezia Arte a differenza di quel che si possa pensare, non è un luogo elitario o per pochi ma parla ad una nicchia di persone che desiderano fortemente conoscere i nuovi linguaggi dell’arte contemporanea e immergersi completamente in essa. 

Visitare la Biennale è un’esperienza a 360° che assorbe completamente, sia mentalmente che fisicamente. Ve lo posso assicurare!

La Biennale di Venezia Arte è una delle eccellenze del nostro paese. Se non la principale mostra d’arte contemporanea, è sicuramente nell’olimpo delle manifestazioni più importanti a livello internazionale. Persone da tutto il mondo arrivano a Venezia per visitare la Biennale e conoscere gli artisti, emergenti e non, e le nuove tendenze. 

Continua a leggere “La Biennale di Venezia Arte, come organizzarsi per questa esperienza unica”

Val d’Orcia in 3 giorni: itinerario tra cipressi, borghi e colline

Un meraviglioso territorio cosparso di colline e punteggiato di cipressi, il cui sguardo è in grado di aprire il cuore e rilassare la mente: quello che vi consiglio è un viaggio in questo magico pezzetto di Italia, amato in tutto il mondo.

Ci troviamo in Val d’Orcia, un fazzoletto di terra che si estende a sud della Toscana, verso l’Umbria, con i suoi cipressi iconici, i suoi borghi arroccati, le sue colline sinuose e la sua cucina saporita al punto giusto. Vi porto nel nostro viaggio, in un itinerario di 3 giorni in Val d’Orcia.

Continua a leggere “Val d’Orcia in 3 giorni: itinerario tra cipressi, borghi e colline”

Bibbiena, in Toscana, è la Città della Fotografia e dei festival

Un piccolo borgo in provincia di Arezzo, fresco anche in estate, che abbiamo scoperto di ritorno da un meraviglioso viaggio in Val d’Orcia.

Perché Bibbiena è diventato famoso? E per quale motivo il minuscolo borghetto, sconosciuto ai più, gode del titolo di Città della Fotografia?

Semplice! Perché è il primo esempio al mondo di esposizione permanente di fotografia a cielo aperto. Ebbene sì, passeggiare tra le sue viuzze strette significa visitare una mostra fotografica con alcune delle foto più iconiche mai scattate al mondo. Andiamo alla sua scoperta, sono certa che vi piacerà!

Continua a leggere “Bibbiena, in Toscana, è la Città della Fotografia e dei festival”

Saghe letterarie di più volumi, un genere amatissimo

C’è chi le ama perché l’idea di continuare la storia degli stessi personaggi è rincuorante e appassionante, c’è chi le odia perché non sa aspettare e vuole tutta la storia lì, disponibile subito: le saghe letterarie di più volumi non possono mettere tutti d’accordo.

Io facevo parte senza dubbio della seconda categoria di lettori, ora non posso dire di far parte della prima, ma sicuramente negli ultimi anni mi sono avvicinata a questo tipo di storie, che mi hanno dato parecchia soddisfazione come lettrice. Ecco quindi un elenco, senza dubbio parziale, di saghe letterarie da recuperare subito, se è il vostro genere.

Continua a leggere “Saghe letterarie di più volumi, un genere amatissimo”

Itinerario di due settimane in Sardegna | Costa orientale, da Olbia a Cagliari

Terra di riti un po’ magici, di acque nivee, di borghi arroccati: la Sardegna è una meta che ha saputo conquistarmi sul campo, quando a metterci i piedi per la prima volta sono stata io.

E l’ho fatto in occasione di un viaggio lunghissimo, che ci ha visto partire da Olbia e arrivare a Cagliari, costeggiando tutta la sua costa orientale. Qui trovate il nostro itinerario in Sardegna, in un arcobaleno di meraviglie difficile da dimenticare.

Continua a leggere “Itinerario di due settimane in Sardegna | Costa orientale, da Olbia a Cagliari”

Avvocati e serie tv: quali sono quelle da non perdere per me

Se il vostro guilty pleasure in tema di serie tv urla a gran voce avvocati incravattati, dibattiti in tribunale, class action, cause perse e qualche scandalo, allora sono certa che sguazzerete con piacere in questo breve ma intenso elenco di serie tv.

Negli ultimi anni le anche definite legal drama sono diventate un pilastro importante del piccolo schermo, tanto che sono tra le più apprezzate e tra le più lunghe anche in termini in stagioni: ecco secondo me quali sono quelle da non perdere.

Continua a leggere “Avvocati e serie tv: quali sono quelle da non perdere per me”

Le spiagge della Sardegna orientale: da nord a sud, quelle da non perdere

Non è di certo necessario che sia proprio io a dirvi quanto le spiagge della Sardegna siano meravigliose: la maggior parte con parcheggio comodo e gratuito, paesaggi maldiviani e acqua cristallina. Insomma, il clima estivo perfetto per lunghi bagni di sole e sale!

Vi racconto quelle che, con attente ricerche sul luogo, ho amato di più, da nord a sud. Le spiagge più belle della Sardegna orientale, parcheggi e servizi.

Continua a leggere “Le spiagge della Sardegna orientale: da nord a sud, quelle da non perdere”