Categoria: piemonte

Dove mangiare in Val Varaita e i piatti tipici da assaggiare

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In una delle valli più belle della provincia di Cuneo, ecco che merita mettersi in macchina anche solo per provarne i piatti, gustarne i sapori, assaporarne l’aria pulita.

La Val Varaita ha una cucina avvolgente e sincera, con gusti che prima accarezzano il palato e poi esplodono in bocca. Ecco, non di certo leggeri, ma nulla che non possa essere digerito con una bella passeggiata nella natura, che non manca di certo in questa valle. Vi do qualche consiglio su dove mangiare in Val Varaita e quali sono proprio i piatti da non perdere.

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Cosa fare e cosa vedere in Val Varaita | I luoghi da non perdere

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La Valle Varaita o più comunemente chiamata Val Varaita, si trova a meno di un’ora di auto da Torino ed è la meta ideale per chi desidera fuggire in montagna non ( potendosi ) allontanare troppo dalla città. In provincia di Cuneo e a pochissimi chilometri dalla bella cittadina di Saluzzo, la Val Varaita fa parte delle Valli del Po e sorge ai piedi del Monviso, gigante simbolo di questa valle.

Per la sua vicinanza a Torino, è perfetta anche solo per una fuga nel weekend ed è proprio in più occasioni che ne ho scopertoun pezzetto sempre diverso: ecco cosa fare e cosa vedere in Val Varaita.

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Estate a Torino, tutti gli eventi da non perdere in città

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Anche se l’estate sempre di più quest’anno sembra tardare il suo arrivo, gli eventi estivi a Torino non si fermano di certo e tra spettacoli, concerti, cinema all’aperto e serate a tema ce n’è davvero per tutti i gusti.

Come sempre  ho selezionato non tutti gli eventi di Torino per questa estate 2024, ma solo quelli che a me incuriosiscono, a cui andrei, a cui andrò o a cui sono già andata e che quindi conosco personalmente. Non vuole quindi in nessun modo essere una guida completa, e mi dispiace se dimentico qualcosa, ma potete condiverlo voi nei commenti!

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Due mostre di fotografe a Torino da non perdere questa estate

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Anche questa estate, in due dei luoghi che ospitano le mostre più belle della città, CAMERA e Gallerie d’Italia, si possono ammirare gli scatti di due fotografe importanti, una che proviene dal passato e una salda nel presente, ma con uno sguardo proiettato nel futuro.

Sono Cristina Mittermeier e Margaret Bourke-White e le loro mostre, visitabili per tutta l’estate fino ad autunno inoltrato, sono imperdibili! Le ho visitate pochi giorni dopo la loro apertura e qui ve ne parlo.

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Sentiero delle 9 borgate di Sambuco in alta Valle Stura di Demonte

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Siamo in alta Valle Stura di Demonte, una delle valli della provincia di Cuneo che più amo, e il Sentiero delle 9 borgate di Sambuco è una bellissima camminata ad anello, che non presenta particolari difficoltà ed è perfetta per il periodo delle fioriture!

Nella tarda primavera le radure, i pendii e addirittura il sottobosco si vestono di colore. I narcisi, i raponzoli, i tulipani e le orchidee selvatiche danzano al vento indisturbati. Il sentiero non è da disdegnare anche durante le altre stagioni, i suoi boschi sono un fresco riparo nelle torride giornate d’estate e, quando la neve rende impraticabile i sentieri dell’alta quota, questo anello ai piedi del Monte Bersaio può essere un ottimo passatempo per gli amanti della montagna.

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Cosa fare e cosa vedere a Torino, super guida per visitare la capitale sabauda

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È una città che soprattutto negli ultimi anni si è tinteggiata di mille colori, dove basta cercare per trovare qualcosa da fare: mostre fotografiche, eventi, festival del cinema, presentazioni di libri, iniziative, aperture straordinarie. Ma anche palazzi storici, chiese particolari e musei unici al mondo.

A Torino, che se ne dica, è difficile annoiarsi; avrà un piglio meno aggressivo di altre città e un atteggiamento più sobrio di presentarsi al mondo, ma le cose da fare e da vedere non si contano certo sulle dita di una mano.

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Cosa fare e cosa vedere a Cuneo e provincia

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Quando si pensa al Piemonte, spesso, Cuneo e i suoi dintorni non sono tra le mete più gettonate, ma vi posso assicurare che la provincia Granda ha le sue chicche imperdibili.

Questo non è il classico articolo pronto a consigliare le cittadine più frequentate, come Fossano, Saluzzo, Mondovì o Savigliano, le dolci colline delle Langhe o un elenco di vette da conquistare. Ma bensì una collezione di piccoli borghi, grotte, castelli e ville, riserve naturali, giardini botanici, musei poco conosciuti e tanto, tanto, altro ancora.

Una raccolta di cose da fare e da vedere in provincia di Cuneo, fatte e viste in prima persona e assolutamente consigliate!

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Tenuta Colombara in Piemonte, la storia del Riso Acquerello e delle mondine

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Ci troviamo a Livorno Ferraris, in provincia di Vercelli, cittadina che sorge a nord del Piemonte e che da sempre è legata alla coltivazione del riso. Dalla costruzione di una cascina quattrocentesca, Tenuta Colombara, oggi nasce una delle tipologie di riso più apprezzate e conosciute del Piemonte, quella di Riso Acquerello, che se frequentate ristoranti e trattorie piemontesi probabilmente avete più volte assaggiato.

Vi racconto la storia di Tenuta Colombara e come la storia delle mondine e del riso si sia intrecciata a questo luogo magico.

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Passaporto Culturale per i nuovi nati, perché la cultura è prima di tutto benessere

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Quando una famiglia è in procinto di allargarsi, sono senza dubbio tante le cose a cui pensare: dalla riorganizzazione degli spazi in casa, al creare uno spazio mentale e psicologico per accogliere il nuovo cucciolo di essere umano che entrerà in quella famiglia.

Mamme e papà vengono bombardati da liste di cose da comprare, fare, pianificare. Quasi sempre si parla di sacrificio, responsabilità, incombenze. Quasi mai di felicità, cultura, tempo libero da impiegare con il piccolo.

Ma tranquilli, ci penso io a farlo e vi parlo di un progetto interessante e prezioso nato proprio a Torino, il Passaporto Culturale.

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Campi di tulipani in Piemonte, a poca distanza da Torino

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Quando sono stata in viaggio tra Amsterdam e qualche tappa in Olanda, ormai diverse primavere fa, mi sono ripromessa di tornare apposta per un on the road a caccia di campi di tulipani: sono nuvolosi, pieni, coloratissimi ed eleganti…impossibile non amarli!

Così, proprio quest’anno ho deciso di raccogliere in un articolo apposta dove poterli trovare vicino casa, in Piemonte, a poca distanza da Torino.

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