Dove mangiare a Tokyo | Dove assaggiare la cucina squisita e colorata del Giappone

Forse il luogo del mondo in cui io abbia mangiato meglio. La cucina giapponese è ricca e nutriente: genuina, colorata, rincuorante e avvolgente. Non si mangia sempre e ovunque benissimo. Le bettole piccole e frequentate perlopiù da local, con menù rigorosamente scritti in giapponese e il cuoco che urla parole incomprensibili non si sa bene a chi, sono i migliori. Ma anche i luoghi kawaii, termine che noi occidentali potremmo tradurre con carino, grazioso, puccioso, sono imperdibili: qui il cibo non è qualitativamente dei migliori, ma il locale è talmente strambo, da essere da solo la vera attrazione! Dove mangiare a Tokyo, i miei consigli per posticini diversi e irrinunciabili. Continua a leggere “Dove mangiare a Tokyo | Dove assaggiare la cucina squisita e colorata del Giappone”

Raccontaci una storia, mamma. Raccontaci di quando non sei andata a scuola per mesi

-Raccontaci una storia, mamma.
Raccontaci di quella volta che non sei andata a scuola per tanti mesi.
-Non per mesi, per anni!
-Shhh Leo, ma se non sai neanche quanto dura un anno. Vai ancora all’asilo!
-Se non litigate, ve la racconto. Ma è l’ultima volta- dice la mamma, guardando i suoi figli impazienti. Sa bene che non sarà l’ultima volta che la racconterà, perché è la loro preferita, e sa anche che toglierà sempre un pezzettino della storia. Perché va bene la verità prima di tutto, ma a volte è meglio zuccherarla. Continua a leggere “Raccontaci una storia, mamma. Raccontaci di quando non sei andata a scuola per mesi”

Itinerario Cinque Terre e Liguria di Levante | Viaggio tra i borghi inaccessibili della Liguria, a picco sul mare

Belle da capogiro, apprezzate e valorizzate più dagli stranieri che da noi italiani, sono uno dei simboli iconici della grande bellezza italiana. Le Cinque Terre e con loro tutta la Riviera Ligure di Levante sono indescrivibili. Effettivamente erano da tempo sulla mia lista dei desideri, ma troppo lontane per una gita in giornata e troppo vicine per un’intera vacanza sono sempre passate in secondo piano. Poi all’improvviso è arrivata l’occasione giusta e non ho saputo dire di no! Ecco l’itinerario tra Cinque Terre e Liguria di Levante: un on the road tra i borghi splendidi e inaccessibili della Liguria. Continua a leggere “Itinerario Cinque Terre e Liguria di Levante | Viaggio tra i borghi inaccessibili della Liguria, a picco sul mare”

Collana The Passenger, edito da Iperborea, per esploratori del mondo

Una raccolta di inchieste, estratti, reportage letterari che raccontano un Paese e gli abitanti che lo vivono. Incorniciano le abitudini, scardinano i falsi miti, puntano lo sguardo su manie. Nella collana The Passenger per esploratori del mondo c’è tutto: cultura, costumi, società, religione, politica, economia. Per chi viaggia, tendendo un occhio e un orecchio sul Paese in cui trascorrerà 1 o 100 giorni, per chi non viaggia ma vuole sapere cosa succede nel mondo, per chi ama scoprire sempre nuove curiosità e non è mai sazio di imparare.

Da collezionare tutti, come i colori dell’arcobaleno. Direttamente in libreria però. Continua a leggere “Collana The Passenger, edito da Iperborea, per esploratori del mondo”

Libri sul Giappone | 7 libri sul Giappone che vi faranno venire voglia di partire subito

Più di ogni altro Paese che io abbia visitato nella mia vita, il Giappone ha avuto il potere di sorprendermi. Non con uno scossone, che mi ha risvegliato da un apparente sonno, ma con quella delicatezza che lo contraddistingue, con la sua natura dolce e rigogliosa. Un Paese che lascia senza fiato, che lascia meravigliati e al contempo turbati. Un luogo così altro, così unico e incomparabile, che anche osservato da diverse angolazioni, anche studiato e approfondito, non lascerà mai sazi. Il Giappone rimane un indovinello irrisolvibile e forse è proprio tutto qui, il suo fascino delizioso. Libri sul Giappone, libri che parlano della cultura giapponese. Libri che vi faranno venire voglia di partire subito. O tornare ancora. Continua a leggere “Libri sul Giappone | 7 libri sul Giappone che vi faranno venire voglia di partire subito”

Visitare Ferrara in un weekend | Cosa non perdersi, cosa fare, dove mangiare

Gioiellino dell’Emilia Romagna, Ferrara è una città in cui rivive tutta la magnificenza del Rinascimento, una cittadina in cui osservare il potere e l’importanza che la famiglia degli Estensi ha esercitato per ben tre secoli, mangiare una piadina, passeggiare o ancora meglio, esplorarla in bicicletta. Ferrara mi ha stupita nei suoi palazzi imponenti, nelle sue viuzze ciottolate o in aperta campagna pur essendo ancora dentro le mura cittadine, nelle sue piazze in cui pattinare o leggere un libro all’aperto. Visitare Ferrara in un weekend : come arrivare? Cosa non perdere? Dove mangiare? Continua a leggere “Visitare Ferrara in un weekend | Cosa non perdersi, cosa fare, dove mangiare”

Dove mangiare a Ferrara | Due posti per il pranzo, due per la cena

Piadine, piadizza, cappellacci. Cassoni, tenerina, torta alle tagliatelle. La cucina emiliana è casalinga, generosa e con una buona dose di carboidrati; che si sa, non fanno dimagrire, ma rendono felici i commensali. Ci siamo tuffate di testa nella cucina ferrarese e tra un salto carpiato e l’altro – nel gusto – eccoli qui, i piatti ferraresi che dovete assaggiare senza dubbio e quattro posti a Ferrara in cui mangiare: due ve li consiglio per il pranzo e due per la cena.

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Bali fai da te consigli pratici | Piccola guida per organizzare un viaggio a Bali da soli

A sud dell’equatore, Bali è un’isola di origine vulcanica dell’arcipelago indonesiano. Fa parte del continente asiatico nonostante sia accanto alla linea di Wallace, la linea immaginaria che divide l’Asia dall’Oceania. La più turistica tra le isole dell’arcipelago è stata resa ancor più celebre dal romanzo di Elizabeth Gilbert e successivamente dal film, con Julia Roberts e Javier Bardem, “Mangia, Prega, Ama”. Ecco qui come organizzare un viaggio a Bali fai da te senza intoppi: piccola guida per organizzare un viaggio a Bali da soli. Continua a leggere “Bali fai da te consigli pratici | Piccola guida per organizzare un viaggio a Bali da soli”

10 cose da fare in Turchia | Le esperienze da non perdere nella terra di confine tra Occidente e Oriente

Un viaggio intenso, fatto di tanti spostamenti e in cui più volte i nostri occhi hanno brillato. La Turchia culla chi la visita, con la melodia del muezzin, l’odore pungente del caffè turco, la ruvidità dell’hammam. Non è una meta assolutamente pericolosa e i turchi sono davvero un popolo gentile. Con questo articolo di 10 cose da fare in Turchia, spero di schiarivi le idee se state facendo un pensierino su questa terra meravigliosa o ispirarvi, se magari fino ad ora non l’avevate presa in considerazione come meta.

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Castelli più belli del Piemonte | 8 castelli piemontesi da non perdere

Sfarzosi, arabeggianti, inaccessibili. Nascosti, labirintici, custoditi. Sono i Castelli più belli del Piemonte, quelli sparsi tra le colline di Langhe, Roero e Monferrato, quelli nella provincia di Cuneo, quelli a meno di un’ora da Torino. Se ne parla poco, spesso non si conoscono perché totalmente immersi in un territorio ancora troppo poco turistico, eppure il Piemonte conta centinai di castelli, molti ancora sconosciuti o lasciati in stato di abbandono, con il tempo e la vegetazione che lavorano incessantemente. Quali castelli vi consiglio in Piemonte? Quali sono i castelli più belli del Piemonte? Ecco 8 castelli piemontesi da non perdere. Che ho visitato e rivisitato. Continua a leggere “Castelli più belli del Piemonte | 8 castelli piemontesi da non perdere”