Adoro mangiare. Per me il cibo è convivialità, scambio, amore. Quando mi imbatto in un cibo nuovo o in un cibo conosciuto ma cucinato in modo a me estraneo, lo assaggio con curiosità, che sia a casa di altre persone o in viaggio. Adoro sperimentare, sia con il palato, sia con le mani e fino ad ora, non ho mai incontrato cibi che proprio non mi piacciono. Come tutti ho le mie preferenze, ma credo di essere una delle poche persone che conosco a mangiare davvero tutto. Per questo motivo, anche in viaggio, provo, sperimento, eccedo, lasciandomi guidare da gusti completamente diversi da quelli a cui sono abituata. Quando il Ristorante l’Angelo di Settimo Vittone mi ha invitata a un pranzo per provare la loro cucina multiculturale, bé, potevo dire di no? Continua a leggere “Ristorante l’Angelo in Piemonte | Un viaggio intorno al mondo stando seduti a tavola”
Viaggiare con Serendipità 